今日は、ビストロセット3000円を食べた。１ドリンクつき。ハンバーグとクリームコロッケ、オードブルとビシソワーズ、パン、サラダつき。 ハンバーグのソースがソースが美味しかった〜！ハンバーグソースで満足のいくデミグラスソースにあったことがなかった…

二番茶が出た！ちびっこいのが最近の新芽。いつの間に出たのやら。すでに深緑色。

麺うまー。何がどう美味しいのかズバッと言い切れない、この美味の混沌。

150円と120円ぐらい。コストパフォーマンス良すぎ。抹茶の濃さはそれ相当。薄いわけじゃないけど、あと100円だすから二倍量の抹茶いれたらどうなるの？と興味津々。

パティスリー山川。さすが！焙じ茶を寒天ですっきり感を出していて、とてもさわやか。黒砂糖の灰汁なのか、焙じ茶のこうばしさなのかがウマく被ってると思う。いくらだっけ。380円かな。

宇治のイベントは隅々まで知りたい欲に駆られ、万福寺での蛍放生会（ほうしょうえ）にdosueさんを誘って行きました。 中国風の独特のお経を唱えはって、それが終わったら幼稚園児が蛍と飛ばすというもの。お経が長ーい。しびれを切らして、奥の法堂でやって…

http://www.tv-asahi.co.jp/imagohan/studio/87/index.html ちょっと書き忘れてはるんは、煮込んだ後に骨から肉を取り外すことです。これでググーッとこってり度が増します。市販のカレールーは少なめにしないと、ただのカレーペーストになってしまいます！…

辰巳屋さん作、鮎宗で購入可。一本120円。五本ってのもある。 上から順に、煎茶、抹茶、ほうじ茶。一粒は割と大きめ。だんごは柔らかめ。 味は、上の二つはほぼ同じで、焙じ茶の味だけははっきりとわかった。焙じ茶だんごはなぜ今まで見つけられなかったんか…

今日は、植物園に行ってみようとチャリを漕いだものの、琵琶台の坂道に辟易して諦めました。で、帰り道にケーキ屋さんで抹茶ものをゲット。手前が抹茶シュークリーム、奥が抹茶チーズケーキ（茶里チーズ）、右が抹茶モンブラン（お茶摘み娘）。 どれも抹茶色…

実は昨日に買った抹茶ムースを食べたのでした。やっぱりパルミヤのほうがなんとなく抹茶が濃い気がします。でも、ケーキ屋さんは抹茶が濃ければ（私にはそれが重要なのだけど）いいってもんじゃないので。パルミヤ贔屓というわけじゃないんだけど、なんか、…

午前中、あまりにしんどくて寝ていたら、表の通りに祭の列がやってきた。当然起きるわな。去年も見ましたが、あがた神社の大幣神事。去年はその宮司さんはまったく知らない他人だったのに、今となっては茶道のマイおっしょはんなのです。当然、写真を撮りま…

に濃ゆく参加。去年、ベランダから見えるかもと思っていたら肩すかしを喰らって、結局、どんな祭か分からないうちに終わってしまった、あの祭に濃ゆーく参加できた。満足。 ボランティアで巫女さんに扮しました。白の着物に赤袴、コスプレとしては違反年齢で…

中村藤吉。値段忘れた。先週に行ったので、今もやってるのか謎。新茶の時期限定の煎茶ゼリー。清涼感あふれるお味で、一押しの抹茶ゼリーと互角かな。季節感のあるデザートではあるけど、これも通年メニューにしてほしいわ〜。

100g1500円。白川の粘土質斜面で栽培の茶畑のみのお茶。いわゆるノンブレンド。味わいは、実は浅い。味を感じるのは上あごあたりが多いかなぁ。どちらかというとスッキリ感が強い。んだけど、 お茶の効能が高いのか、とてもリラックスしやすい。飲んだ後にほ…

今みたら、ぐったりしとった。今回は二週間ぶりの水。湿度が高いんやろか。ちっとも成長しないので、そろそろ飽きて来た。新芽が出るとかあってもいいのにな。番茶、出てこい。