2005-08-01から1ヶ月間の記事一覧
お薄は抹茶って甘かったんだー!と思わす美味さ。全然苦くなくてさらっとしていて、お茶の甘みが存分に出ていた。
わらび餅と抹茶のセットで飲んだ。 ほんのりと焦げた味がする。お焦げでなくて、濃くなのだと思うが。もったり。でも、渋みがない。とてもプライドのある店だったが・・・。 # CCy 『後になって、漢字の上林とひらがなのかんばやしがあるということが判明。…
特上くきほうじ茶。420円。 麻薬のように脱力する。。。4杯ぐらいお湯を通したけど、最後の最後まで渋みは出てこなかった。正直、茶菓子が邪魔なくらい、口の中が気持ちよい。落ち着く。いい意味で頭がぼわーんとする。リラックスする。 2005-05-22
煎茶「都の巽」。420円。これもやっぱり美味しい!玉露と違って、これはお茶の味がする。でも美味い。甘さもある。ほんと、宇治に住んで良かった。これだけは本当に恵まれたよ。毎日の生活が辛くてもすぐに宇治の風景やお茶で癒されてるよ。よかった。 2005-…
玉露。630円。玉露が煎茶とはまったく別の飲み物ということを学習。玉露は茶葉のエキスを味わうものであって、がぶがぶ飲むものではないねー。漢字の通り、玉の露でした。色が全然出てないにも関わらず、すごい濃い味だった。甘かった。甘い上に旨味があった…
玉露。630円。 こちらは美味しいお茶の高級版と言った感じかな。エキスって感じまではしないものの、やっぱり一杯目は旨味がどどんと来て、思わずにんまりしてしまった。4杯目とかでも十分に美味しいお茶になってました。緑がよく出てます。ただ、せっかく…
玉露、初露。700円。酔った。私はときどきお茶で酔ってしまうんだけど、これを店主に聞いたら、「そんなこと聞いた事がない」と言われた。「ほっこりするとかかなぁ?」と言われたので、「そうです。ほっこりして脱力して眠くなります。」と話した。「普通、…
心斎橋で玉露を飲んでみた。700円出したが、えっ?って味。これ、玉露じゃないです。煎茶でもないです。味、ないです。うそでしょ?と思う味だった。恐るべし宇治。やっぱり宇治の玉露はうまい。最近テレビでみた静岡の茶畑。ひろーいけど、玉露用の黒簾が掛…
くき茶、雁が音。昨日、友達が飲んでいて気になったので飲む。その人が言っていたように「玉露の高級感を抜いた感じ」だった。でも、うまかった。かりがねは、玉露雁がねだったのかな〜?ほんとは、月曜限定のわらびもちが食べたかったのだが、直前で売り切…