サイフォンでコーヒーを出してくれる。ここは普通の田舎の喫茶店なんだけど（ちょい失礼？）、コーヒーは確実に美味しいし、ママは美人だし、ママの気遣いも大変気持ちがいい。なので結構お気に入り。クラシックがかかっていたり、客層はおばちゃんたちが多…

柔らかいお餅に抹茶と和三盆糖がまぶされている。抹茶度２。あまり抹茶の香りはぷんぷんしてこないけど、お茶受けとしたら、お茶の香りをつぶさないのでいいと思う。

白川玉露 雁ヶ音。雁がねとは、茎茶のこと。ほんまに美味しいお茶は茶葉だけにするので、茎の部分と茶葉を分離するのである。でも、玉露のような上等なお茶は茎も美味しいから茎茶というのが存在する。これは熱湯で入れてもいいらしい。やっぱり、適温で入れ…